Productos que requieren registro sanitario en Costa Rica
El registro sanitario es la autorización y el control que ejerce el Ministerio de Salud sobre los productos que son fabricados, importados, envasados o comercializados en el país, que sean de interés sanitario, previa verificación del cumplimiento de los requisitos establecidos en el marco legal correspondiente.
Toda empresa importadora, productora o exportadora de estos productos y tecnologías debe solicitar el Registro Sanitario de los mismos, sean de importación o de producción nacional.
Los productos de interés sanitario son aquellos que por su composición, utilización o función, pueden afectar la salud de las personas. Se incluyen los alimentos, cosméticos, higiénicos, químicos, medicamentos, equipo y dispositivos médicos, químicos, plaguicidas de uso doméstico.
Productos alimenticios que requieren Registro Sanitario
Se define como alimento a toda sustancia destinada al consumo humano, elaborada, semielaborada en estado natural o bruto, incluyendo todas las materias primas y aditivos alimentarios, que al ser ingeridas aportan los requerimientos para satisfacer las necesidades biológicas del organismo.
Los alimentos que requieren registro sanitario se clasifican y listan a continuación:
a. Leche y productos lácteos: – Leche pasteurizada – Leche pasteurizada aromatizada – Leche evaporada – Leche condensada – Leche condensada aromatizada – Leche en polvo para lactante – Leche en polvo – Leche en polvo aromatizada – Leche esterilizada – Leche cruda – Leche UHT – Cremas a base de leche – Cereal lacteado para consumo infantil – Mezclas para helado – Mantequilla de crema fermentada y de crema dulce – Quesos frescos – Quesos semiduros y de pasta hilada – Quesos duros – Quesos fundidos y de pasta hilada – Quesos blandos – Requesón – Sucedáneos lácteos – Cereales lacteados fortificados – Helado especial de cremas – Helado de leche – Helado sorbete – Helado de agua – Quesos azules – Quesos extraduros – Quesos maduros – Quesos análogos – Quesos de soya – Cremas untables a base de quesos – Yogur tratado o no térmicamente (de coágulo batido, saborizado o no) – Leche y otros productos fermentados (smetana) – Sueros lácteos aromatizados – Natas esterilizadas – Polvos para batidos – Batidos – Lactosa – Otros productos lácteos o de otras especies – Canales de bovino, porcino, ovino y otras especies de abasto.
b. Carnes y productos cárnicos: – MDM – Productos crudos frescos – Productos crudos salados – Productos crudos fermentados – Productos cárnicos semielaborados – Productos cárnicos embutidos y moldeados – Piezas íntegras curadas y ahumadas – Semiconservas cárnicas – ¾ de conservas cárnicas – Conservas cárnicas tropicales.
c. Pescado, mariscos y productos de la pesca: – Crustáceos precocidos frescos y congelados, y crudos congelados – Crustáceos pelados o mariscos moluscoides desconchados crudos o precocinados, frescos o congelados – Pescado fresco y congelado – Carne de cangrejo y jaiba cruda o precocinada, fresca y congelada – Productos empanados con cocción y sin cocción – Embutidos y ahumados – Conservas de pescado.
d. Frutas y vegetales: – Frutas frescas – Vegetales deshidratados – Jugos refrigerados – Vegetales frescos y/o congelados – Jugos y refrescos de frutas naturales – Frutos secos – Conservas de frutas y vegetales.
e. Cereales y leguminosas: – Legumbres – Cereales listos para el consumo – Harina de soya – Harina de trigo – Pastas secas, frescas y rellenas.
f. Bebidas no alcohólicas: – Refrescos carbonatados – Refrescos no carbonatados – Maltas – Aguas – Infusiones – Bebidas no alcohólicas (café, jugos y néctares, jugo concentrado, etc.)
g. Bebidas alcohólicas: – Vinos – Licores – Rones, whisky, aguardiente – Cerveza.
h. Alimentos elaborados listos para el consumo, panadería: – Pan – Snacks – Galletas – Dulces – Platos terminados.
i. Especias secas y condimentos: Vinagres – Aliños.
j. Huevos y derivados: – Huevos frescos – Huevos líquidos (refrigerados o congelados) y en polvo – Huevo deshidratado (enteros, yemas o claras).
k. Aceites y grasas: – De origen animal y vegetal – Mayonesa – Margarinas – Cremas untables a base de grasas.
l. Productos de confitería: – Azúcares – Miel – Cacao y derivados – Refrescos Instantáneos – Gelatinas – Caramelos y chicles – Turrones.
m. Otros: – Salsas y aderezos– Sal – Pasta para bocaditos– Productos para repostería a base de cremas y carne – Sopas deshidratadas – Alimentos naturales y para regímenes especiales – Materias prima y aditivos p/ industria alimenticia – Materiales y sustancias en contacto c/alimentos - Concentrados de proteínas y sustancias proteicas texturizadas.
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Productos cosméticos que requieren Registro Sanitario
Los cosméticos son productos constituidos por sustancias de naturaleza diferente cuyo objetivo principal es preservar, mantener, incrementar o restituir la belleza, coadyuvando a lograr y mantener la higiene general y en particular favorecer la buena apariencia de la piel, mucosa, cabellos, boca, ojos y uñas.
A continuación, se lista los cosméticos que requieren registro sanitario:
a. Productos para el embellecimiento de los ojos: – Sombras en barra y en polvo – Delineadores – Cremas p/alrededor de los ojos – Mascarógrafo p/ pestañas – Lápices cosméticos.
b. Productos para el cuidado y embellecimiento del cuerpo y el cabello: – Cremas líquidas y sólidas – Perfumes en crema – Aceites de belleza, tratamiento y masaje – Cremas nutritivas, acondicionadoras, suavizadoras – Neutralizadoras – Desodorantes – Brillantina sólida, líquida y en crema – Geles p/cabello – Geles p/baño – Champús – Talcos – Polvos faciales – Aceites y cremas bronceadoras – Jabones de tocador – Espumas y cremas de afeitar – Tintes y decolorantes.
c. Productos para el uso bucal y el embellecimiento de los labios: – Cremas dentales – Enjuagues bucales – Gel dental – Creyones – Brillos labiales – Protector labial.
d. Productos infantiles: – Aceites – Perfumes – Cremas líquidas y sólidas – Geles de baño – Cremas dentales – Champús – Jabones infantiles.
e. Productos para las uñas: – Esmaltes – Brillos – Quitaesmalte – Endurecedor de uñas – Perfilador.
f. Productos de perfumería: Perfumes (extracto) – EDT Agua de perfume – EDT Agua de tocador – Colonias – Agua de colonias – Agua de violeta.
g. Depilatorias: – Cremas – Geles – Ceras – Lociones.
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